O café é uma é a segunda bebida mais consumida do mundo, ficando atrás apenas da água. A sua história está ligada às terras altas da Etiópia, consideradas o berço do cafeeiro.
Segundo a tradição, o café teria sido descoberto por volta do século IX, na Etiópia. A bebida espalhou-se rapidamente pelo mundo árabe e, no século XVI, já era apreciada em várias regiões do Oriente.
De uma planta descoberta nas montanhas africanas a uma bebida apreciada em todo o mundo, o café percorreu séculos de história levando consigo cultura, tradição e um aroma que conquistou milhões de pessoas.
